Jak zrobić makaron z tego co Ci zostało?

48
0
(0)

Masz resztki różnego makaronu i myślisz, że nie masz nic w lodówce do jedzenia? Z tym przepisem nauczysz się jak gotować szybkie proste dania z resztek. Niech żyje ZERO WASTE!

Chciałbym, żeby ten przepis był dla Ciebie inspiracją na to, aby przestać marnować produkty, które jeszcze nadają się do spożycia. Walczmy o wspólne dobro 😀
Kiedy odkryłem, że kocham gotowanie z resztek. Jak w normalnych czasach bez covida odwiedzałem znajomych i pierwsze co to gotowałem im coś z resztek, których chcieli się pozbyć.
Później się śmiałem, że zapraszają mnie głównie w tym celu. Jeśli faktycznie tak było to nie przeszkadza mi to, było ekstra! <3
Teraz wejdę do Was do kuchni lecz bardziej wirtualnie i pokaże Wam za pomocą filmu co i jak zrobić 🙂

JAK COŚ ŁAPCIE INSTRUKCJE WYKONANIA W POSTACI FILMU

SKŁADNIKI
300g mixu makaronu (resztki, które zalegają w kuchennej szafce)
1 pomidor lub puszka pomidorów
2 cebule (wykorzystaj te co utraciły turgor – ucieszą się)
kawałek mięsa jaki zalega w lodówce (użyłem podsuszanej kiełbasy)
2 ząbki czosnku
suszone pomidory w oliwie (oliwe również wykorzystaj – ją też trzeba zużyć, a jest boska)
śmietanka 30% (ja użyłem 50ml, gdyż więcej nie miałem dlatego dodałem dodatkowe 50ml wody, możesz użyć 100ml mleka)
wędzony ser żółty (w zasadzie końcówka lekko podsuszonego sera dopieści każde daniu. Jak masz twarożek też będzie świetnym połączeniem)
gałązka rozmarynu do smaku (jeśli nie masz użyj innego zioła, które lubisz może być suszone lub mrożone) 
sól i pierz do smaku

WYKONANIE
1. Zagotuj wodę na makaron, gdy zacznie wrzeć osól ją do smaku i wrzuć makaron.
2. Pokrój w kostkę cebulę jednego suszonego pomidora, podsmaż na oliwie z suszonych pomidorów.
3. Na patelnię dorzuć pokrojone pomidory w kostkę i zmniejsz ogień, smaż przez 2 minuty.
4. Dodaj posiekany drobno czosnek i rozmaryn. 
5. Dolej ok. 100ml wody z gotującego się makaronu i odparuj do połowy objętości.
6. Wlej śmietanki połączonej z wodą lub mleka całość zamieszaj.
7. Dodaj makaron na patelnię i posyp świeżo zmielonym pieprzem, ew. dopraw solą do smaku. 
8. Podaj posypane startym serem i świeżymi, młodymi gałązkami rozmarynu (jeśli masz)
Smacznego

Jeśli podobał się Wam przepis i to co robię udostępnijcie go lub podeślijcie swoim znajomym (którym może się to przydać)

Zachęcam również do odwiedzania i subskrybuj kanału na youtube

Ocena:

Naciśnij gwiazdkę aby ocenić

Aktualna ocena: 0 / 5. Ilość ocen: 0

To zajmie chwile, a pomoże innym. Oceń proszę post

As you found this post useful...

Follow us on social media!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close
Your custom text © Copyright 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Close